bánh ngọt

'Thổi hồn văn hóa Việt' vào thế giới bánh nghệ thuật

25-06-2025 08:03:01

Nguyễn Hữu Thiên Ân, chàng trai sinh năm 1999, đã đưa văn hóa Việt vào những chiếc bánh fondant đầy màu sắc. Từ hình ảnh mâm cơm Tết đến chân dung người bà, mỗi tác phẩm của Thiên Ân là một câu chuyện, một khát vọng đưa bản sắc dân tộc Việt ra thế giới qua nghệ thuật làm bánh.

Sĩ tử quyết tâm “vượt vũ môn” 2025

25-06-2025 05:40:01

Hàng ngàn thí sinh trên địa bàn tỉnh An Giang đang bước vào Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2025 - cột mốc quan trọng đánh dấu hành trình 12 năm học và mở ra cánh cửa tương lai.

Hương nhãn đầu mùa

18-06-2025 06:58:28

Mải miết với những chuyến đi, tôi bất chợt nhìn thấy những mâm nhãn đầu mùa bày bán ven đường. Lúc ấy, trong lòng chợt có chút bâng khuâng, khi nhớ lại hình ảnh về những mùa nhãn xưa ở xứ vườn Mỹ Đức - Khánh Hòa, khi tôi còn hớt tóc húi cua.

Bụng đói có nên ăn khoai lang?

15-06-2025 08:56:42

Khoai lang là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và được nhiều người yêu thích nhưng có nên ăn khoai lang lúc bụng đói ?

Những thực phẩm gây suy thận

10-06-2025 14:22:29

Lạm dụng một số loại thực phẩm có thể hủy hoại thận âm thầm, dễ dẫn đến suy thận, dưới đây là những thực phẩm gây suy thận nhiều người mê mẩn.

Đa dạng văn hóa ẩm thực An Giang

28-05-2025 05:00:02

Không chỉ nổi tiếng những di tích văn hóa - lịch sử hào hùng, cảnh đẹp thiên nhiên núi rừng hoang sơ, hùng vĩ… An Giang còn có nền văn hóa ẩm thực đa dạng bởi sự giao thoa của 4 dân tộc Kinh, Hoa, Chăm, Khmer cùng sinh sống, gắn bó từ lâu đời.

Chắt chiu hạt gạo cho đời

20-05-2025 07:20:01

Những cơn mưa đầu mùa không thể cản bước chân ngày ngày ra “viện lúa” của nông dân Hoa Sĩ Hiền (xã Tân An, TX. Tân Châu). Mỗi lần gặp lại, ông đều có chuyện mới kể cho tôi nghe. Rỉ rả bên ấm trà sứt sẹo, mà sao câu chuyện lại tròn đầy đến lạ!

Ấn tượng đẹp về du lịch Việt Nam trong cảm nhận của nhà văn Australia

10-05-2025 15:48:20

Theo bài viết trên trang The New Zealand Herald, Việt Nam là điểm đến phổ biến thứ chín của du khách Australia, với gần 450.000 lượt khách đến thăm “dải đất hình chữ S" trong năm ngoái.

Ăn cơm thế nào để không tăng đường huyết?

04-05-2025 08:22:14

Với người bệnh tiểu đường, mỗi bữa chỉ nên ăn khoảng 100 gram cơm trắng, đồng thời ưu tiên ăn rau và thịt trước để hạn chế tình trạng đường huyết tăng đột ngột.

4 thực phẩm giàu cholesterol những vẫn tốt cho người bị mỡ máu

03-05-2025 09:05:29

Dù tôm chứa lượng cholesterol tương đối cao nhưng lại không chứa chất béo bão hòa, nhất là khi hấp thay vì chiên hoặc nấu với nhiều bơ, tôm có thể trở thành một phần của chế độ ăn lành mạnh cho tim.

Văn hóa ẩm thực góp phần phát triển du lịch

25-04-2025 06:58:35

Sự phong phú, đa dạng của những món ngon dân dã, mộc mạc, độc đáo, mang đậm nét đặc trưng khiến du khách và người yêu ẩm thực không thể nào quên khi một lần thưởng thức. Đây chính là một trong những yếu tố quan trọng để quảng bá, thu hút du khách trong và ngoài nước đến với An Giang.

“Hương xưa” trong lòng đô thị

25-04-2025 07:14:19

Nếu trẻ em nông thôn được tận hưởng niềm vui trong trẻo chẳng tốn đồng nào với cây trái thiên nhiên sẵn có, thì những người lớn lên giữa thành phố, thị xã hay vùng thị tứ cũng có ký ức đẹp rất riêng khiến họ luôn hoài niệm: Con hẻm nhỏ, công trình kiến trúc xưa, điểm hẹn quen thuộc, món “ruột” một thời…